RICOTTA E BODY BUILDING..!
Posted on 23:55:00 by MASTER WALLACE
La ricotta ha notevoli proprietà nutrizionali.
È un ottima fonte di proteine, poiché contiene le proteine del siero del latte che hanno un valore biologico superiore a 90, più alto di quelle del formaggio e della carne.Circa 12-14 grammi per etto..contiene anche un po' di grassi..ma noi BB natural non dobbiamo temere troppo i grassi..anzi ci aiutano nella produzione di testosterone endogeno..l'importante e' non esagerare..
Ci sono vari tipi di ricotta..la migliore e' quella di vacca..fatta con il siero di latte..
Oltre che buonissima..puo' essere una alternativa di emergenza per uno merenda proteica..o prima di andare a letto..se non avete le proteine del siero di latte..
Non e' invece adatta nello spuntino pre WO..i grassi rallentano troppo la digestione e questo nel corso dell'allenamento non va bene..
comunque usatela con fiducia..costruisce muscoli..!
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